profile
Опубликовано 5 лет назад по предмету Химия от JandosBestT800

Формулы аскорбиновой и лимонной кислоты(если возможно)+свойства этих кислот+применение+безопасные пропорции для употребления человеком

  1. Ответ
    Ответ дан Ulyanov2017
    Аскорбиновая кислота C6H8O6
    Кислота чувствительна к тепла, света, влаги, вступает в реакцию с кислородом.
     Аскорбиновая кислота  необходима для:
       1. в качестве вспомогательного материала гидроксилации,
       2.
    дофамина, норадреналина и адреналина синтеза нервной системы или надпочечников,карнитин необходим для передачи энергии, фьюжн,
       3.в качестве мощного антиоксиданта.

    Рекомендуемая суточная доза для взрослых - 60 мг для беременных - 80 мг, кормящим - 100 мг.

    Лимонная кислота С6Н8О7
    Кристаллическое вещество белого цвета, температура плавления 153 °C. Хорошо растворима в воде, растворима в этиловом спирте, малорастворима в диэтиловом эфире. Слабая кислота.

    Лимонная кислота используемая:
    1.
    Как вкусовая добавка
    2.
    В медицине
    3.В косметике
    Суточная доза 66-120 мг на 1кг массы тела