profile
Опубликовано 5 лет назад по предмету Химия от Persik07

вещество (CH3-CH2-COO)2Сa добавляют в хлебобулочные изделия и некоторые сорта сыров для превращения образования плесени. Какую массу пропионовый кислоты и гидроксида кальция следует взять для получения 100г этой пищевой добавки?

  1. Ответ
    Ответ дан serega1604

                 x                          y                                    0,54                                        

    2CH3CH2COOH + Ca(OH)2  =>  (CH3-CH2-COO)2Сa + 2H2O

                 2                         1                                      1                                       

     

    n((CH3-CH2-COO)2Сa=m/M=100/186=0,54 moll

    n(CH3CH2COOH)=x=0,54*2/1=1,08 moll

    n(Ca(OH)2)=y=0,54*1/1=0,54 moll

    m(CH3CH2COOH)=n*M=1,08*74=79,92 approx 80 gramm

    m(Ca(OH)2)=n*M=0,54*74(молярные массы совпадают)=39,96 approx 40 gramm

    Otvet: 80 gramm, 40 gramm

    zadacha reshena)))

Самые новые вопросы
Носкова Анастасия
Другие предметы - 4 года назад

Сочинение-рассуждение. прочитайте текст. есть у меня внучка. однажды она говорит: — у веры в субботу день рождения. она

Наумова Надя
Другие предметы - 4 года назад

Л.н. толстой. как боролся русский богатырь как сказал иван о своей силе? найдите ответ в тексте. запишите.

Сазонова Анастасия
История - 4 года назад

Кто такой мильтиад и какова его роль в победе над персами?

Тетерина Татьяна
История - 4 года назад

Какие примеры н. м. карамзин использует для разъяснения пользы новой системы престолонаследия? согласны ли вы с позицией

Попова Полина
География - 4 года назад

Дополните схему. она поможет вам лучше усвоить содержание §1.: 1 что изучает география 2 с помощью чего 3 зачем изучают

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.