profile
Опубликовано 5 лет назад по предмету Химия от всевместе

Даже великие химики нередко ошибались. Одним из первых определил элементный состав сахарозы А.Л. Лавуазье и получил следующие результаты углерод -28%, водород-8%, кислород-64%.Вычислите действительное содержание этих элементов в сахарозе. Зная ее молекулярную формулу С12H22O11.

  1. Ответ
    Ответ дан kurull235

    Прилично так Лавуазье - то ошибался:

    Mr(C12H22O11) = 342

    w(C) = 144/342 = 0.42; 42%

    w(H) = 22/342 = 0.07; 7%

    w(O) = 176/342 = 0.51; 51%